Noodles in brodo my style

Scrivo questo post su richiesta di una mia amica di infanzia: Giulia.
Giulia abita a New York, parliamo spesso di goloserie varie e, tramite mia sorella (che in America è ormai di casa), mi manda anche prodotti tipici della Big Apple (peanut-butter, yummy!)
Ieri Giulia mi fa:
“Vaty, voglio fare un zuppetta (tipo clear broth) con spaghettini di riso e maiale.”

Avevo giusto in archivio questo post!

Una zuppa facilissima che non richiede ingredienti particolari!
Basta prendere il vostro più tradizionale brodo, aggiungere i noodles, un pò di salsa di pesce o di soia, il cipollotto o l’erba cipollina .. et voilà
avrete trasformato la vostra classica minestra in una zuppa dai sapori orientali 🙂



Noodles in brodo “my style”
Cosa vi serve per 2 persone:
brodo (di carne o vegetale, a scelta)
2-2 nidi noodles (di riso, di soia o come volete)
1-2 fette di carne tagliate a pezzetti e marinate con 1-2 cucchiaio di salsa di soia
l’insalata che più vi piace (qui la belga spezzettata, ma vanno bene anche coste, bietole, pak choi)

1-2 cucchiai di salsa di pesce (facoltativo) o soia a gradimento

cipollotto/erba cipollina tagliati a rondelle
coriandolo / prezzemolo 
pepe
opzionale – condimento all’aglio: 3 cucchiai di olio + 1 spicchio di aglio tritato

(se vi piacciono i sapori forti, allora provate questo condimento all’aglio:
prima della zuppa, tritate uno spicchio e fatelo rosolare nell’olio. Continuate a friggere finchè i pezzettini non diventano marroncini, quasi abbrustoliti. Quindi spegnete il fuoco. Avrete ottenuto un olio dal forte sapore di aglio.)

1. Marinate la carne tagliata con 1-2 cucchiai di salsa di soia e del pepe.
2. Portate ad ebollizione il brodo ed aggiungete la carne.
3. A cottura della carne, aggiungete i noodles, seguendo eventuali indicazioni della busta.
4. Unite le foglie di insalata (o la verdura che avrete scelto).
5. (facoltativo: a fuoco spento, aggiungete la salsa di pesce/soia e aggiustate di pepe). 
6. Servite con cipollotto/erba cipollina, coriandolo e con l’eventuale condimento all’aglio.
Se ci riuscite, sostituite le bacchette alla forchetta 🙂


(qui non ho usato nè la carne nè il condimento olio-aglio. Ero a dieta;-)

***

E perchè non avevo ancora pubblicato il post?
Bhè, oltre che per motivi di stagionalità, la verità è che non ero contenta delle foto.
Come vedete sono “rumorose”
(Non mi ero accorta che avevo l’ISO a oltre 800…)
Vedete che i dettagli sono come sgranati
E niente.. le mie solite fisse! 😉

Ma più che photo-blogger sono un’amica, e se la mia amica mi chiede una ricetta, non posso non accontentarla! 
Ciao Giulia, this recipe is all for you babe! :*

Vaty

105 Comments

  • Gabila Gerardi ha detto:

    Ecco dove eri finita….pensavo ti fossi intramagliata in qualche atto e invece eri solo andata a farti due spaghi…ops…noodles!!!
    Le foto mi piacciono per i colori delicati e il discorso dei dettagli sgranati in effetti capita anche a me…poi mi spieghi meglio il discorso!!!!
    Intanto bacio amica!!!!!!

    • Vaty ♪ ha detto:

      ahahah infatti tesoro! stavo con te a messaggiare poi sono sparita perchè mi ha scritto la mia amica!
      la rumorosità digitale è causata da ISO troppo alti in ambiente già con luce! poi ne parliamo. un bacione e grazie per avermi già perdonata;-) solo tu mi capisci!

  • sississima ha detto:

    no, no, mangiate con le bacchette!! Se ci sono riuscita io in Thailandia, ci riuscirete pure voi!! Ottime le zuppe per reintegrare i sali minerali, lì si suda, non tantissimo, ma poi ti senti le gambe doloranti (anche per le grandi camminate a visitare i siti) e queste zuppe sono ottime! Un abbraccio SILVIA

    • Vaty ♪ ha detto:

      condivido Silvia! tutti mi chiedono come è possibile che a 40° i thai gradiscono la zuppa per pranzo. invece è proprio per i motivi che dici tu.
      ho visto che hai mangiato tantissime cose autentiche!

  • Dolci a gogo ha detto:

    Tesoro le facessi io delle foto cosi hahaha altro che sgranate sono luminose e bellissime!!Vaty ma tu lo sai che i noodles a Napoli io non li trovo da nessuna parte???Forse dovrei cercare in qualche negozio etnico e non sai quanto mi incuriosiscono questi noodles e la tua zuppa dai sapori orientali che ho imparato a conscere grazie a te e sono certa che la tua amica li apprezzerà tantissimo!!Un bacione grande cucciola e tanti tvb!!!
    Imma

  • Macchè rumorose! Son bellissime! E buonissima anche la zuppetta! Un bacione! :*

  • Sara Drilli ha detto:

    FRANCAMENTE io non vedo alcun dettaglio SGRANATO! 😀 SEI MITICA. BACIO GRANDE…

  • Roberta Morasco ha detto:

    Beh, se facessi io delle foto così sarei già contenta…:-D …tu mi parli di ISO e io capisco che devo studiare..ché non so cosa cavolo sono!
    Vabbé, siamo andati a vedere un reflex digitale, appena ne prendo possesso, inizio a studiare :-D!!
    Prima o poi, giuro, che provo a fare i noodles, allora vengo qui, copio ed agisco!!
    Ti abbraccio forte forte Vaty! Roberta

  • Ely ha detto:

    Tesoro quanto sei dolce.. sono certa che Giulia sarà felicissima. E io trovo che le tue fotografie siano stupende, credimi <3 <3 Non si nota nemmeno il ‘rumore’.. parlano solo di ‘melodia’. TVTTTTB!

  • m4ry ha detto:

    A me sembrano morbide..molto piacevoli da guardare..sono calde..ecco !
    Buonissimi questi noodles..ma quanto mi piacciono…qui da me trovo facilmente gli spaghetti di soia, ma per i noodles devo fare sempre tanti chilometri..dovrei vedere di trovare uno shopping on line valido 🙂
    bacini bacetti <3

  • Audrey Borderline ha detto:

    Ciao tesoro,
    ma tu sei bravissima e anche se avevi ISO oltre 800, i tuoi scatti sono bellissimi comunque 😉
    La ricettina mi sembra gustosissima e perfetta per l’autunno che stà arrivando 😀
    Bacione

  • Chiarapassion ha detto:

    Come sempre foto bellissime…questi noodles li provo a breve così li faccio a mio fratello che è tornato dalla Thailandia, baci.

  • Laura ha detto:

    Mah insomma…i dettagli sgranati…dal mio computer non si vedono…e poi bisogna sperimentare con gli iso a costo di sgranare…e comunque io trovo le tue foto molto belle.

  • Ketty Valenti ha detto:

    Ciao Vaty bellaaaaa,sto iniziando a passare dalle mie amiche blogger nonostante io non sia ancora attiva,ma lo sarò presto, intanto mi godo i vostri piatti.
    Hai fatto benissimo a pubblicarle io ormai mi sono rassegnata, anche se rosico a pubblicarle così come sono,non riesco a scattare foto che NON siamo “rumorose” accidentaccio,credo che anche il fatto di non avere il piede di sostegno non aiuti,per il resto poi devo imparare tanto,ho acquistato da poco una Nikon D3100 e la uso con l’obiettivo standard in dotazione al momento.Pazienza dai il messaggio arriva ugualmente e credo anche la bontà,dai tuoi scatti si evince tutto perfettamente ;baci e a presto!
    Z&C

  • Federica Simoni ha detto:

    Io sono lontana anni luce dalle tue meravigliose foto, ma anche volendo non sarei mai alla tua altezza.^_^
    Devo solo mettermi alla ricerca di un pò d’ingredienti tra i quali quella salsa di pesce che trovo in alcuni libri di ricette,intanto mi gusto con gli occhi il tuo bellissimo piatto. buon pomeriggio!! ^_^

  • Princi ha detto:

    Le foto sono bellissime, come sempre Vaty;) comunque questa ricetta sembra davvero molto fattibile, quindi mi cimenterò anche io visto che adoro i noodles. Bacio!

  • Ale ha detto:

    rumorose o no le tue foto sono sempre pazzesche e meravigliose come anche questa zuppa! Sei troppo severa con te stessa tesoro e non devi perché tu sei perfetta così! la tua amica Giulia sarà felice! Grazie anche da parte mia per questa favola di zuppa! TVTB

  • Giuse B ha detto:

    questa salsa di pesce devo proprio comprarla! ma visto che posso usare la salsa di soya…farò con quella.
    Baci.
    PS: il mio occhio nn “sente quei rumori” cara Vaty!
    Baci.
    GiuseB

  • Mamma mia Vaty, ecco cos’era quel rumore che sentito entrando da te!!!! Mi viene da ridere tesoro perchè le tue foto sono sempre bellissime, anche se come dici te fanno rumore. Sai che io non riesco a fare una foto con meno di 3200 ISO, lo so lo so, non so fotografare, prima o poi troverò anche il tempo di fare un corsetto veloce veloce….intanto ti mando un bacio grandissimo, a presto Manu.

  • Ma sei fanatica, Vaty… ma dove lo senti questo rumore???? Io sento solo il profumo della zuppetta, che, essendo a dieta, mi papperi in un secondo… Anzi, adesso che ci penso, se metto su un po’ d’acqua per un brodo vegetale e compro i nudels, questa sera….
    Baci e rilassati, le tue foto venute male sono di gran lunga le migliori del web! [con quelle di Sabina, eh….].
    Elli

  • Cinzia ha detto:

    Ma sai che non mi ero accorta??? Sinceramente nn vedo nulla, nn vedo dettagli sgranati, anzi le trovo molto belle!
    E poi bisogna provare, sperimentare, magari ti escono scatti da urlo anche con gli Iso alti…
    Cinzia

  • Sugar ha detto:

    Per le foto non sarei così spietata! :)Tuttavia ti capisco, perchè mi capita spesso di non essere soddisfatta di quello che faccio, e di essere severissima nei miei confronti!
    La tua zuppa di noodles è molto versatile… non sembra difficile da fare. Proverò a cimentarmi.:)
    Un abbraccio, Ada. 🙂

  • Tamerice ha detto:

    Buoni e belli… Mi aspetto un inverno con altre ricette di noodles in brodo, magari anche piccanti… 🙂

  • Miky ha detto:

    L’uso dell’iso alta è una vera rottura, capita anche a me. Le foto però sono belle lo stesso.
    Kisses
    Miky

  • sabina ha detto:

    ma qui ultimamente sul web è scoppiata la noodles mania 😉
    bacioni

  • Simo ha detto:

    mi piace passare da te perchè imparo sempre cose nuove, gusti nuovi, io con la cucina orientale sono una frana totale!
    Un baciona carissima e buon settembre

  • paneamoreceliachia ha detto:

    Ecco io dovrei iniziarla la dieta, quindi mi sa che faccio la versione in foto!
    Baci
    Slice

  • Barbara Baccarini ha detto:

    cara ma le tue foto sono sempre stupende anche se appena sgranate…la ricetta poi è da provare!
    peccato solo non sapere dove trovare qua da noi i noodles!!
    un abbraccio grande

  • Diana (Apple Pie) ha detto:

    Ogni volta che passo di qua mi viene una fame!
    Ciao Vaty, è da un po’ che non ci si “sente” e volevo lasciarti un saluto!
    A presto

    Diana 🙂

  • Simona Roncaletti ha detto:

    Sarà ma a me le tue foto sembrano fantastiche!!! 🙂 così come lo è questa zuppa!!!
    La settimana scorsa ho provato x la prima volta i noodles…i prossimi giorni li pubblico!!! Un bacione carissima!

  • Andrea ha detto:

    Io direi che su internet e sul monitor del computer il rumore non si nota per niente. Invece noto la perfetta messa a fuoco della prima foto e il sapiente fuori fuoco della terza. Brava, come al solito, rumore (invisibile) a parte!
    Buoni i tuoi noodles.

  • serena ha detto:

    Ma dai rumorose……io neanche sapevo cosa significasse questo termine…. La zuppetta è interessante, la tua amica invece molto molto fortunata ad avere una amica come te! Un abbraccio forte tesoro!

  • Ed io che li compro liofilizzati! Stolto!

  • Zucchero e zenzero ha detto:

    Io li adoro i noodles e questa versione potrei farla anche domani, visto che in dispensa ho tutto! Con le bacchette riesco a mangiarli, ma non benissimo come vorrei (nonostante tutto, quando mangio orientale uso solo bacchette, niente forchetta ^_^).
    Comunque le foto sono belle, hai fatto bene a pubblicare!
    Un bacione :*

  • Michela ha detto:

    Ma perché mi fai questo? .__. lo sai che poi mi tocca correre a replicare, che i noodles sono una malattia per me, e che adoro le tue foto anche se fanno rumore perché è un rumore che mi piace, e perché amo le tue bacchette arancioni sorelle di quelle rosa e perché ..

    perché….

    perché???

    😀 😀 😀

    :*

  • Azzurra ha detto:

    che buona questa zuppetta e che fortuna avere un’amica nella Grande Mela!!!!!!!!ogni minuto sarebbe buono per me per andarla a trovare!!!!
    ti abbraccio tesorina le tue foto sono sempre una gran meraviglia!!!

  • edvige ha detto:

    Buonissima prendo nota e ho notato che i bastoncini fotografati sono tondi che mi sembra siano i classici giapponesi, ne ho anch’io, mentre quelli cinesi diciamo sono angolari cone se fossero quadrati semplici o laccati è vero???? io ho quelli tondi bellissimi anche laccati che si usano per cucinare sono veramente lunghi.
    Ciaoooo buona serata

    • Vaty ♪ ha detto:

      Edvige, questi bastoncini in realtà li ho presi all’iper (un ipermercato di queste parti) quindi non saprei. ma ti confermo che ricordo che in thailandia ci sono bacchette più tipo quelle cinesi. purtroppo non sono mai stata in giappone e non saprei.
      cmq, sono sempre io che imparo qualcosa da te! 🙂

  • deve essere una bontà devo provarla assolutamente!!!

  • Valentina ha detto:

    Ehm… dettagli sgranati? Oddio per me sono bellissime!!! <3 Che dolce che sei, Vaty, la tua amica sarà contentissima! Questi noodles devono essere ottimi, non li ho mai preparati ma mi è venuta voglia… presto rimedierò 😉 Un abbraccio e complimenti, buona serata amica mia :** <3

  • Ely Mazzini ha detto:

    Ciao Vaty, saranno anche “rumorose” (?) ma hanno sempre un grande fascino le tue foto, magari riuscissi a replicare solo la metà della tua bravura!!!
    I noodles mi piacciono molto, mi hai fatto venire una gran voglia di prepararli!!!
    Sei speciale Vaty!!!
    Bacioni…

  • Chiara Setti ha detto:

    Vedi alle volte basta così per tirare fuori una ricetta sfiziosa….
    E poi le tue foto Vaty…sarà che ci capisco poco in materia ma…a me emozionano sempre!!!! Ti abbraccio

  • angelo battaglia ha detto:

    Ciao Vaty, bentornata sul blog, adesso tocca a me partire per un pò di vacanze, tutto a posto? Spero di si, ho visto che sei bella carica, quindi aspetto post interessanti, io continuo ad annoiarmi e non ho voglia di pubblicare molto, vediamo in seguito al mio rientro. Ancora saluti, un bacione Angelo.

  • Beatrice Rossi ha detto:

    Buoni! Io ho preparato in passato il ramen… e con il primo freddo proverò la tua ricetta che mi pare davvero sfiziosa!

  • Maddalena Laschi ha detto:

    Per tutto il post mi sono detta: “e lei tiene in archivio un post come questo? Con queste foto?”
    Poi leggendo in fondo la tua spiegazione ho capito: ” Le tue solite fisime mentali……”
    Rumore? Dettagli sgranati? Vaty queste foto sono urlo, ma di piacere e credimi meglio una foto rumorosa che ti voglia di mangiare, che una “silenziosa” ma che non trasmette niente e ti fa passare al blog successivo!!!! Io a guardare le tue foto ci starei ore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un abbraccio amica mia
    Maddy

  • Vaty ♪ ha detto:

    Ragazzi, sto leggendo i vostri commenti e ora si che mi sento una mezza pazza!!
    E se penso che c’è il rischio che la mia amica Giulia legga tutto questo, credo che la prossima volta se n guarderà bene dal chiederai consigli!!!
    Sono matta da legare.. Qui a rider da sola;)
    Grazie a tutti, avete ragione! Chiesene della tecnica.
    Intanto vi ho trasmesso un po’ di humour :))

  • Cinzia ha detto:

    Parafrasando qualcun altro direi che “la rumorosità è negli occhi di chi guarda (e nelle bacchette di chi mangia!)” ahahhh!

    Per me sono una meraviglia, questa semplicità di noodles, giusto ieri guardavo una confezione al super ma non ho ancora finito il pacchetto e mezzo di spaghetti di riso e allora l’ho riposta. Ma ho preso del brodo di miso, quasiquasi.. 🙂 bacio!

    • Vaty ♪ ha detto:

      bellissima la tua parafrasi cara Cinzia! :-)))
      brodo di miso, mai fatto. sarei curiosare di leggere la tua eventuale ricetta, se la fai tu. a presto! e.. nel vero senso del termine!

  • giovanna bianco ha detto:

    Le foto sono rumorose? Immagino la tua espressione quando vedi le mie. Se riuscissi a farle poco poco come le tue, chissà come mi sentirei!!! Io non li ho mai assaggiati i noodles, ma mi fido di te e il tuo bel piatto lo assaggerei con piacere. Complimenti cara, per tutto. Un abbraccio e buonissima giornata.

    • Vaty ♪ ha detto:

      grazie Giovanna. confesso che ora mi sento davvero una sciocca..
      io invece ammiro sempre tutte le vostre foto! perchè si vede che siete più spontanee e meno insicure di me!
      non è per falsa modestia, ma io non sono MAI contenta delle mie cose. queste foto ce le avevo in archivio da .. FINE GENNAIO!!!

  • Giovanna Hoang ha detto:

    Rumore o no a me le tue foto piacciono sempre come le tue ricette, perchè sono fatte con tanto amore!

  • Gemma ha detto:

    Io mi accontenterei di fare foto “rumorose” come le tue… ;D

  • Se non avessi detto del rumore, sai che non me ne sarei accorta? Le foto sono così luminose e brillanti che a quello neanche ci fai caso!
    Ma perchè poi devi sempre fare queste ricette che mi fanno sbavare? Soprattutto visto che i noodles in casa mia non ci sono quasi mai!
    Devo comprarli, non c’è nulla da fare!
    Chissà come sarà contenta la tua amica 🙂
    Un abbraccione!

    Alice

  • Paola ha detto:

    Alla faccia delle foto ‘rumorose’…mi piace mangiare con le bacchette, le tue sono davvero belle, buona la ricetta!

  • laura ha detto:

    questa ricettina è troppo invitante, e magari riuscissi a fare foto come le tue, altro che rumori!! 🙂
    Un bacione!

  • Lo Ziopiero ha detto:

    Ma lo sai che questa estate ho fatto una vera scorpacciata di noodles? E ho pensato sia a te sia a Michela.
    Li devo rifare!!! :)))

    BaScioni! :* :* :*

  • veronica ha detto:

    Grazie Vaty anche da parte mia e’ da una vita che cercavo la ricetta dei noodles in brodo, mi hanno sempre incuriosita ed ora sono ansiosa di assaggiarli. Baci cara.

  • Michela Romanello ha detto:

    Ce la posso fare! Gli ingredienti non sono così rari come pensavo… Quasi quasi vado a comprarmi un pacchetto di noodles, magari di soja! J’adoooore!

  • Viviana Aiello ha detto:

    ho appena scoperto che le mie foto sono rumorossime allora! MI salvi chi può! Aahahahhahahahahah
    Io le trovo perfette come perfetta è la ricetta dell’ amicizia e della zuppa orientale!
    baci baci Meravigliosa Vaty ♡

    • Vaty ♪ ha detto:

      io non ci ho mai fatto caso! la rumorosità esce solo quando alziamo i livelli ISO eccessivamente e in presenza già di abbondante luce naturale (queste foto sono state scattate a mezzogiorno e per sbaglio avevo ISO forse al massimo.. non ricordo, ma meglio che non vada a verificare..!)
      a me le tue foto piacciono sempre. come tutto di te!

  • Io amo il rumore lo sai no?
    Comunque sia le cose più semplici sono le migliori quindi ben vengano i noodles dell’amicizia.
    Bacini

  • Vica ha detto:

    Vaty ma tu quando fai la dieta non mangi la carne? O forse intendevi quella bovina…? L’aglio centra con la dieta o non ti piace..? (ormai voglio sapere troppo hahaha):) Se non avessi segnalato il difetto ISO non me ne sarei neanche accorta 😉 Sono molto meglio di qualsiasi foto (che io ritengo perfette) del mio blog.. La mia macchinetta non è tanto scarsa (Nikon One), ma considera che non ho il cavallino, scatto foto a mano libera… E poi le finestre della cucina sono posizionate in modo non adatto alla posizione del tavolo di lavoro.. Un macello :)))) Cmq prima o poi dovrei farmi un corso di fotografia… Tu hai imparato tutto da sola?

    • Vaty ♪ ha detto:

      ahahah tesoro! allora, io mangio spesso la carne ma cerco di limitare la carne di maiale. qui la mia amica aveva richiesto una zuppa con l’aggiunta di maiale e io non lo avevo messo.
      l’aglio lo adoro ma il problema è che poi rischio di uccidere marito e figlia con questo condimento fortissimo.
      allora, avete presente quando si sente l’alito forte di un orientale? bhè, spesso perchè ha mangiato proprio questo olio-agliato! … :/
      io ho imparato a fotografare da sola. di recente ho fatto il corso di laura adani. ma per te ci sono eh!

    • Vica in cucina ha detto:

      Grazie prima di tutto per quello che mi hai lasciato sul blog, sei una donna fantastica, i complimenti da te sono sempre benvenuti, perchè sono sinceri e “con gusto”, mi fai sempre sentire meglio 😉
      Parliamo dei noodles ora: giusto, la carne di maiale non è dietetica, ma secondo te si sente la differenza tra quelli di manzo e quelli di maiale? forse non tanta…
      per quanto riguardo l’aglio, ti comprendo hahahahah, a me anche piace,troppo! ma dovrei limitarlo per la stessa ragione :)))), so cosa vuol dire … :p
      vorrei essere brava come te Vaty, fai delle foto spettacolo!
      quando avrò la possibilità di comprarmi una macchina fotografica quale credi che è meglio, intendo come modello… ?

  • Francesca ha detto:

    quasi quasi ci provo….

  • Cucciola bella:* avevo letto il post ieri sera dall’iphone e avevo subito trovato le foto bellissime… non posso che confermare la mia prima impressione: meravigliose… pure con gli Iso a 800 tu fai foto fantastiche e perfette… è perchè c’è sempre il tuo stile, il tuo gusto e il tuo modo di “sentire” tutto quello che fotografi… e questo sentire a noi , a me arriva forte e chiaro… Sei una perfezionista e questo ti fa solo onore.. non solo, sei un grande esempio per chi vuole migliorarsi… mai accontentarsi, mai… ma tu Amica, credimi puoi farlo tranquillamente…;)
    E adesso visto che non ho ancora mangiato mi piacerebbe avere proprio un bel piatto di questi favolosi noodles, so che di migliori in giro non ce ne sarebbero! però voglio anche un tavolino, due sedie e Noi ….
    Spero presto sai?
    mi manchi tanto amica mia … ti adoro:*

    • Vaty ♪ ha detto:

      un tavolino.. magari vista colosseo come circa 1 anno fa.. che ricordi!
      se ci penso mi viene da piangere.. ma oggi ho pianto già.. e tu ne eri la causa! grazie di tutto. talvolta mi sento davvero ridicola ad esternare le mie insicurezze. però tu sai che io davvero non mi accontento mai. perfezionista? mi piace come aggettivo :*

  • Elena Sofia ha detto:

    Mmmmm, io adoro i noodles!
    Anche se sono super imbranata con le bacchette 😛
    Le foto a me sembrano bellissime, comunque!
    A presto, baci!

  • eli ha detto:

    Ecco perché mi piace l’autunno! posso ricominciare a preparare zuppette di ogni tipo (le adoro e finalmente le temperature lo permettono)
    Mi segno questa facilissima ricetta!
    Ciaooooo!

  • cucinaincontroluce ha detto:

    Macchè foto rumorose… pensa che io mi ritrovo a farle con il cellulare!!! Che vergogna,lo so…. E poi a me i noodles piacciono, adoro le zuppe e tra un po’ con le bacchette faccio pure colazione!
    Ciao stella!

  • Questi noodles mi incuriosiscono da sempre.. quando riuscirò a trovarli li vorrei proprio provare!! per quanto riguarda le foto.. a me sembrano bellissime!! 😉

  • bear's house ha detto:

    Io amo follemente i noodles…ma anche te!!! 😉 Bacioneeeeeeeeee. Kiss. NI

  • Carolina Novello ha detto:

    Adoro tutto quello che è orientaleggiante 🙂 Ciao Tesurin, come stai? un bacio grande, Carolina

  • i dolci di laura ha detto:

    li adoro!!! mi segno la ricetta!

  • monica zacchia ha detto:

    sai quanto adoro i tuoi piatti cara Vaty sì sono tornata con fatica riprendo le fila delle redini o almeno ci provo! un bacio e non vedo l’ora di incontrarti a Cagliari…

  • Francesca ha detto:

    Bellisimo il tuo blog, l’ho trovato per caso e mi sono subito unita ai tuoi fan. Se ti va passa da me ^^
    http://thekitchennook.blogspot.it

  • Robin ha detto:

    Pensa che aprendo il post ho pensato “che belle queste foto” 🙂
    Ma si sa, io non capisco un’acca di luce, ISO e rumore ;D

  • Elena ha detto:

    Ciao Vaty, grazie alla tua amica abbiamo scoperto questa bontà…spaghetti di riso…soja…questo piatto va decisamente provato…ecco cosa inserirò di speciale nella mia lista della spesa….baci!!

  • Carmine Volpe ha detto:

    ma va è è tutto magnifico e chiaro ho imparato anche io come prepararli

  • Veronica Leone ha detto:

    Ciao, partecipo al Link Party di Kreattiva ed è li che ho conosciuto il tuo blog!! Sono una nuova follower e mi farebbe piacere se anche tu visitassi il mio blog e la mia pagina facebook (se vuoi clicca “mi piace” ed io ricambio subito, basta lasciarmi il link della tua pagina). Ciaaoooo 🙂

    http://berenikehobby.blogspot.it/

    https://www.facebook.com/BerenikeHobby

  • Aria ha detto:

    grazie, io in queste ricette sono negata, prenderò spunto!

  • Zonzo Lando ha detto:

    E mi piace parecchio il tuo style 🙂 E poi le foto parlano da sole Vaty 🙂 Un abbraccio

  • Patrizia ha detto:

    cara Vaty, ma le foto sono bellissime! e tu sei troppo tenera e la tua amica fortunata!!!
    un abbraccio

  • speedy70 ha detto:

    ben ritrovata carissima, con un piatto delizioso!!!!

  • Brava cara Vaty questa zuppa di noodles mi piace troppo! io ci provo ma non so se mi verrà bene come la tua….!!!
    sei fantastica e ti seguo sempre, buona domenica!
    Franci

  • lagreg74 ha detto:

    foto bellissime e piatto strepitoso…che la foto sia rumorosa credo poco se ne siano accorti in poco!

    ho iniziato a seguirti in instagram ma divento anche tua follower così mi guardo le tue deliziose ricettine!!!

    ciao
    Silvia

  • Serena ha detto:

    A me le foto sembrano bellissime e, soprattutto, la ricetta mi aiuta a smaltire dei noodles che ho comprato in un attacco di follia e che non sapevo come cucinare: asciutti non mi piacciono molto, ma, a quanto pare, a breve arriverà il freddo, quindi benvenute minestrine!!!

  • Ciao Vaty, che piacere risentirti! Sei sempre bravissima con le tue ricettine!
    Un abbraccio forte.
    Deborah

  • Vero ha detto:

    Spero che la tecnologia faccia talmente tanti di quei passi avanti da poter allungare la mano e assaggiare questi magnifici piatti perchè ogni volta che ti leggo ho il desiderio di sedermi con te ad assaporare questi succulenti preparati 🙂

    Un bacione Vaty

  • Chiara Giglio ha detto:

    non ho mai assaggiato questi noodles, le tue foto meravigliose mi hanno incuriosito, chissà che sapore hanno! Buona settimana cara, un bacione !

  • Vaty ♪ ha detto:

    grazie a tutte! scusate la latitanza.. ma ho in serbo una bella sorpresina! vi aspetto domani sul blog e intanto vi ringrazio :*

  • Sonia ha detto:

    che dire? per leggere sto post ho comprato i tappi per le orecchie ché sto rumore mi assordava!! hahhahhahhaaa mi fai morire! una profana come me non può che rimanere basita di fronte cotanta beltà mentre tu ci trovi dei difetti! ha ha ha mitica Vaty! la ricetta te la copio! giurin giurello! bacetti

  • Loredana ha detto:

    Meno male che la tua amica ti ha “obbligato” a postare questa ricetta!
    Ma sai che ho tutti gli ingredienti e mi è venuta voglia di provarla?
    E poi tutto quest rumore non si percepisce 😉 , grazie per aver condiviso ricetta e foto!
    Buona giornata 🙂

  • sabry ha detto:

    Dettagli sgranati????? Ma di cosa parli Vaty!”!! Sono foto strepitose mancano solo di una cosa: il profumo dei tuoi meravigliosi noodles!

  • Elisa ha detto:

    Ciao! Ricambio volentieri la tua visita!
    Da oggi sono una tua nuova follower!
    Complimenti per il blog, mi piace molto!
    A presto!

    Elisa

  • Elisa Sorriso ha detto:

    Ciao
    ti ho conosciuto grazie all’iniziativa di kreattiva mi piace il tuo blog ricco di colori e cose interessanti ti seguo volentieri e se ti va vienimi a trovare sul mio blog http://spicchidelgusto.blogspot.com
    a prestissimo elisa

  • Elisa Sorriso ha detto:

    Ciao
    ti ho conosciuto grazie all’iniziativa di kreattiva mi piace il tuo blog ricco di colori e cose interessanti ti seguo volentieri e se ti va vienimi a trovare sul mio blog http://spicchidelgusto.blogspot.com
    a prestissimo elisa

  • mami ha detto:

    Sono arrivata a te grazie a Kreattiva, una vera delizia per gli occhi e per il palato! a presto!

  • Federica Gif ha detto:

    Ma che brava la mia bella Vaty! Adoro le zuppe e questa deve essere speciale 🙂 per me sempre la versione vegetariana 😉 Mi piace il tuo nuovo blog! Ciao un abbraccio
    F*
    PS: ogni tanto riguardo le foto in piscina… Che ridere 😀
    Baci

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