La macchina del pane: come fare il banana bread

Avete mai provato la macchina del pane? Io non ancora ma ero curiosissima!

Ho avuto il piacere di ricevere #LaForneria di @imetec_italia, che impasta, lievita e cuoce con una semplicità pazzesca:

inserisci gli ingredienti, imposti il programma e la macchina impasta, lievita e cuoce in modo automatico 🙌🏽

Oltre il pane, si possono fare anche plumcake e marmellate e arriva dotata di un ricettario pieno di spunti e idee 📖

Qualche esempio? Questo banana bread fragrante e delizioso che crea dipendenza, ve lo confesso!

La ricetta super facile:

3 Banane (Mature)
• 120 g Farina integrale
• 120 g di farina d’avena
• 100 g Zucchero di canna
• 125 g Yogurt bianco naturale
• 100 g Noci sgusciate
• 50 g Olio di semi di girasole
• 65 g Gocce di cioccolato fondente
• 16 g Lievito in polvere per dolci
• Cannella in polvere
• 1 pizzico Sale
• Fiocchi di avena per guarnire

PROCEDIMENTO

Spezzettare con le mani i gherigli di noce e metterli da parte.
2. Tagliuzzare le banane e metterle da parte.
3. Selezionare con il tasto MENU il programma 7, con il tasto DORATURA il livello MEDIO e premere START.
4. Versare nel contenitore PANE l’olio, lo yogurt e le banane a pezzetti.
5. Dopo 2 minuti aggiungere le farine, la cannella, il lievito per dolci, le gocce di cioccolato, le noci e il sale.
6. Dopo 10 minuti dall’avvio al segnale della macchina (10 BIP), aprire il coperchio e trasferire metà impasto in un contenitore ciabatta e l’altra metà in un contenitore panini, precedentemente imburrati e infarinati. Pareggiare la superficie e cospargere di fiocchi di avena.
7. Appoggiare i contenitori all’interno dell’apposito supporto, inserirlo nella macchina e premere il tasto MENU.
8. Alla fine del programma estrarre i contenitori prendendo la maniglia con una presina, lasciar raffreddare i dolci nei contenitori e poi estrarli delicatamente.

Vi lascio con questa videoricetta.

Se siete curiosi : vaty25 (-25%)!

In collaborazione con Imetec.

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