Ricordo le mattinate dello sci club, quando io e Giuliano eravamo ancora giovani e ci piaceva fare il giro dei comprensori tra l’Italia e la Svizzera insieme ad altri appassionati di sci. Sveglia alle 5,30, partenza alle 6,00 per arrivare sulle piste alle 8,30 e inaugurare noi le prime salite in seggiovia. Mi piaceva sciare con quel gruppo di ragazzi: da ex campioni, sfrecciavano giù per le piste e io, per non sentirmi ultima, cercavo di tenere il passo. Talvolta andavo così veloce che non sentivo più le ginocchia. Mi piaceva sentire l’adrenalina della velocità, mi permetteva di non pensare a nulla. E quando non penso a nulla mi godo il momento.
Per un piccolo progetto video, ho pensato di realizzare con sofie queste tortine insieme alle ultime more di stagione. Sono ancora così belle e lucide <3
| Porzioni |
persone |
- 4 uova
- 150-200 g zucchero
- 100 ml latte
- 80 g olio
- 250 g farina 00
- 1 bustina lievito
- 1 confezione more
Ingredienti
|
- In una planetaria oppure con una frusta, lavorare le uova con lo zucchero (per la versione light 150g di zucchero, altrimenti 200g)
- Aggiungere il latte, l'olio e lavorare con le fruste e mescolare
- Unire la farina precedentemente setacciata con il lievito e lavorare per circa 5 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo
- versare il composto nei pirottini unendo anche una mora in ogni pirottino e ricoprire ancora con l'impasto
- infornare a 150°c per circa 15-20 (prova stuzzicadenti)
- Guarnire a piacere le tortine con more
La video ricetta per realizzarla! 🙂
Buona settimana a tutti e grazie per essere passati di qui <3
Tutto dolcissimo <3
Baciotti ad entrambe
Sere
Io ho provato a sciare una volta sola in vita mia e non è stato un gran successo. Preferisco avere i piedi saldamente per terra. Il vov mi ricorda mia nonna, a lei piaceva e la volte lo aggiungeva alla crema pasticcera. Adoravo il gusto leggermente alcolico che acquisiva. Bella anche l’idea di aggiungerlo all’impasto delle tortine
Che meraviglia cara ! Le foto fanno sognare e il video è dolcissimo ?Complimenti a te e alla Sofy?
Ma che bella!!!! E anche che brava…solo che devo farle un grembiule nuovo , questo le va piccolo. ?????
Vaty una volta anch’io andavo a sciare super temeraria e la sensazione che racconti mi ha riportato indietro di … parecchi anni!
Le tue tortine sono una delizia!!! Davvero invitanti e poi semplici da fare … la tua piccola e dolcissima Sofia è stata bravissima <3 Con le sue manine mi ha fatto emozionare!!
un grossissimo bacione
Bellissimo il post anche da tel, ma lo guarderò ancora da PC appena possibile.
Sofia sta diventando una Signorina bellissima, cresce a vista d’occhio ? Bacini bacini ?
Bellissime e Sofia che cucina è fantastica!
Deliziose le tortine,ma la delizia piu’irresistibile e’Sofia.?
Che spettacolo queste foto Vaty!! Adoriamo questo sfondo scuro, le tortine risaltano in tutta la loro bellezza!
Il video è fantastico e la piccola Sofia è la ciliegina sula torta 🙂
Un abbraccio grande