Quante volte abbiamo immaginato una cucina diversa, con un rubinetto che eroga direttamente l’acqua fresca filtrata o acqua buona e fresca, magari sia naturale che frizzante, per dire addio alle pesantissime casse d’acqua, alle migliaia di bottigliette di plastica da smaltire ogni anno e, perché no, ad una spesa non di poco come quella dell’acquisto di acqua? La mission di Grohe e l’auspicio di tutti noi è oggi realtà: sì perché Grohe Blue Home è un sistema di filtrazione domestico – costituito da filtrazione a 5 stadi – che permette di erogare dallo stesso rubinetto acqua corrente miscelata e acqua fresca filtrata naturale, leggermente frizzante o frizzante.
Sono stata invitata da Grohe e dalla Scuola della Cucina Italiana per conoscere questo sistema di filtrazione, caratterizzato da un refrigeratore dalle dimensioni compatte e perfettamente adattabili ad ogni cucina e ambiente domestico. Ho scoperto che la rivoluzione in cucina parte proprio dal rubinetto, sì perchè il sistema Grohe Blue Home:
- salva tempo e spazio: basta con le pesanti casse d’acqua da portare a mani sulle scale, basta con le bottiglie di plastica da stipare sul balcone e riciclare
- porta ad uno stile di vita sostenibile: l’acqua – l’elemento più prezioso della Terra – è gratis ed è immediatamente a noi disponibile e consumabile attraverso un corretto sistema di filtrazione
- aiuta l’economia domestica: non sarà più necessario acquistare acque in bottiglie
- soddisfa ogni palato: il sistema eroga sia acqua naturale, ma anche leggermente frizzante e frizzante
Non solo! Bere tanta acqua, come sappiamo tutti, fa bene alla salute, alla ritenzione idrica e quindi anche alla linea. Ed è stato dimostrato che chi può accedere direttamente all’acqua dal miscelatore di casa propria arrivi a bere fino al 35% in più rispetto a chi utilizza l’acqua in bottiglia. Ma, a parte il benessere personale, un sistema che permette l’eliminazione delle bottiglie di acqua porta anche ad un benessere in generale della società e del sistema ambientale: perché evita la produzione, il trasporto e lo smaltimento di bottiglie d’acqua minimizzando l’impatto ambientale e riducendo dell’70% le emissioni di CO2.
Dopo aver toccato con mano il sistema Grohe Blue Home e appurato i benefici da esso derivati, abbiamo anche partecipato ad una vera e propria sessione e laboratorio di cucina realizzando una serie di ricette attingendo l’acqua, naturale e frizzante, direttamente dai rubinetti Grohe Blue.
Oltre 25 blogger, tra lifestyle e food, presenti all’evento targato #GroheBlueHome per assistere alla lezione di cucina dello chef resident della Scuola della Cucina Italiana. E, al termine della lezione, cappello in testa e mestolo alle mani perchè toccava a noi metterci ai fornelli (e ai rubinetti!). Siamo stati suddivisi in due squadre per realizzare due ricette diverse. Io e Arianna Chieli, la mia compagna ai fornelli, abbiamo realizzato un piatto di pasta con cozze, funghi e acqua naturale. L’altra squadra ha realizzato un secondo: un tempura di verdure e pesce con l’uso dell’acqua frizzante.
E poi tutti a tavola per mangiare ciò che avevamo realizzato, ad accompagnare i piatti: ovviamente l’acqua naturale, leggermente frizzante e frizzante direttamente dal sistema Grohe Blue Home!
