Torta Fluffosissima al limone di Monica Zacchia

Poche righe in questo post per dirvi che questa
 è una delle torte più soffici, delicate e buone che abbiamo mai mangiato a casa nostra.
(sì, sì, pittore incluso, cioè lui che odia i dolci.. hehe.. questo l’ha mangiato e come!).

L’ho fatta grazie a lei: la nostra trendsetter (come dice giustamente Francy):
Lei ci aveva accolti così al Boscolo Academy.

E io la ringrazio con questo post e con queste foto, fatte pensando a Lei e al Princi.

Per la ricetta, vi rimando direttamente al post di Monica: QUI.

E se solo le foto rendessero almeno la metà della bontà …



Avete vista la solarità che hanno questi limoni? E infatti, mi ricordano tanto un’altra Amica speciale: Enrica di Chiarapassion che ha compiuto gli anni l’altro giorno: Auguri di cuore Tesoro!
Scusate per le sdolcinierie ^_^… oggi va così. 
Ho finito da poco di lavorare (cause pesantiii) ed avevo giusto voglia di cose belle e semplici. 

Cogito ergo.. bloggo 🙂

Vaty

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