In Thailandia, sceglievo tutto al gusto Fragola: il latte, il gelato, i mikado, il wafer ed anche l’acqua.
Ma non avevo mai assaggiato una Fragola in vita mia.
Perchè la fragola non esisteva in Thailandia..
Quando in Italia vidi per la prima volta una VERA Fragola, rimasi un pò delusa.
Primo, perchè pensavo che fosse rosa: tutto ciò che era “alla fragola” era rosa!
Secondo, perchè la Fragola, cioè il Frutto, non aveva niente a che fare con quel meraviglioso aroma di cui le mie papille gustative si erano giovate per anni.
E già, la Fragola non era l’aroma alla fragola.
E già, la Fragola non era l’aroma alla fragola.
Un giorno, sentì Dario Fo parlare del aroma alla Fragola.
Parlava della c.d. FRAGOLA ARTIFICIALE […..]
E, purtroppo, la verità da lui svelata sull‘origine di questo aroma mal si coinciliava con i miei ricordi bucolici d’infanzia 🙁
CONFESSO: Ancora oggi, quando mi trovo davanti ad una gelateria, mi avvicino alla vetrina in punta di piedi e chiedo a voce bassa:
“Ma è fragola-fragola o fragola artificiale?”
In realtà, chi mi risponde – spesso con espressione offesa -, non sa che io speri mi dica
“E’ fragola artificiale”…
SEMPLICISSIMA COPPETTA DI FRAGOLA (NON ARTIFICIALE)
CON PANNA FRESCA, NOCI, CANNELLA E GOCCE PASSITO
Ingredienti: fragole, panna fresca, noci, cannella e passito (il tutto a piacimento).
Preparazione: Ho montato la panna fresca, l’ho adagiato su una coppetta ed ho aggunto le fragole tagliate e le noci. Ho cosparso con cannella ed ho aggiunto qualche goccia di passito.
A proposito di aroma e di gusti, lo so, ci sto prendendo “gusto”, ma, pur non essendo food blogger, ho accettato molto volentieri l’invito di Dani del blog Cucina Libri & Gatti.
E così, con questa semplicissima competta, partecipo al suo contest FRAGOLE A COLAZIONE.
***
O mamma mia, è tardissimo! Mio marito minaccia di lasciarmi qui se non mi sbrigo!
(Dobbiamo andare all’aeroporto.)
Sì, perchè siamo in partenza per una vacanzina..:-)
Vi abbraccio forte!
Starò sempre “in tune”, però, se non mi sentite nei prossimi giorni, sappiate che vi penso (ma anche no!) dal Mare…. 😉
Vaty
Buona vacanza, e grazie della ricetta delle fragole, qui da noi sono genuine, poi il nostro passito è il pezzo forte… anche io sono in partenza, starò via per un po’ per il congresso fotografico che si terrà a Pisa e poi vedrò il Malcesine sul lago di Garda, a presto, ciao un bacione Angelo.
Wow .. Allora al rientro ci racconterai un po’ di questo contest fotografico? 🙂
Buona mini-vacanza tesoro! Divertiti, rilassati e non pensare troppo a noi 😉
E…….grazie per questo dolcissimo post!!
Baci
Laura
Grazie cara Laura:-) qui e’ stupendo (Cipro e vorrei restarci per sempre!)
Profumi e sapori della prima infanzia rimangono impressi in modo indelebile. Le foto sono , anche qui, stupende!
A presto.
Grazie Sandra! Sai che dove sono ora i gelati sono solo al gusto fragola artificiale ? Sembra di essere tornata indietro negli anni 🙂
Che bel tributo alla Fragola Originale con questa serie di fotografie, mi complimento con te.
Anche a me è sempre piaciuto il sapore della fragola artificiale, se devo ora pensare a qualcosa che lo contenga, mi vengono in mente quelle caramelle striate rosso-bianco al gusto panna-fragola. Che si possa magari scioglierle e farvi un gelato??
la fragola resta comunque uno dei frutti che mangio più spesso e volentieri!!
buona vacanza!
E’ vero, le caramelle alla panna e fragola :-))
Hello Vaty! My first visit, will visit you again. Seriously, I thoroughly enjoyed your posts( really interesting blog). Would be great if you could visit also mine…Thanks for sharing! Keep up the fantastic work!
Thanks for coming by Nelsson. Will definitely visit you asap
🙂
Ma che foto meravigliose! Grazie per aver trovato il tempo nonostante fossi in partenza ^_^
Divertiti tanto tanto e soprattutto rilassati!!
Scherzi.. Cosa non si fa per fotografare le fragole in una giornata di sole?? Anche a rischio di perdere il volo
😉 grazie a te Dani per aver organizzato il contest !
…il connubio noce e fragola non l’avevo preso in considerazione prima che me lo mostrassi tu in questo post… decisamente da provarsi!
Noi le noci le mettiamo ovunque 🙂 grazie per la visita !
Mi hai fatto sorridere con la fragola artificiale! Oggi è così difficile trovare delle fragole vere che abbiano sapore. Io ancora ricordo e rimpiango quelle che da piccolina mangiavo dalla nonna, aveva le piantine proprio nell’orticello davanti casa. Però davanti ad un cestino di fragole io non resisto 🙂 Un bacione tesoro, goditi la vacanza, divertiti e rilassati ^_^ A presto
Ebbhe, le fragole del proprio orticello devono essere una prelibatezza da privilegiati!
Grazie carissima Fede, in abbraccio caldo caldo dal sud di Cipro 🙂
amore mio beata te che sei al mare.. io invece rimango qua a sgobbare! ui ui! eh bè.. ankio prima o poi ci andrò ‘ste estate.. buon divertimento amore, rilassati e togli via tutti i pensieri.. un grande abbraccio fragolina mia!
Teso come stai? Hai lavorato ? Riesci a staccare almeno per ponte?
bellissime foto e bellissima esperienza.
ciao ciao e buona giornata
emme
Grazie Emme e ben arrivato !
Troppo forte il tuo racconto sulla fragola!:)
Cmq questa la ricetta riesco a farla anche io eh,credo..sarei capace anche di acciecarmi con le noci..
Anche io sono al mare,in un mare d’invidiaaaa!!:P
Buona vacanza Vaty!!
(mi riporti una conchiglina che mi paicciono tanto?)=)
ciaoooooo!!:*
Mandorlina uff.. Qui non ci sono conchiglie 🙁
Pero posso portarti qualche pietruzza se vuoi 😉
Dalla spiaggia dove e’ sorta Afrodite dal mare!
Tesoro….. dai però le fragole vere e naturali sono una bontà! Poi con la panna montata… io l’adoro! Baciiii
Si con la panna sono una bontà ! Ely, tu sei stata il mio pensiero principale
In questo gg… Ho finalm pubblicato post per il tuo contest sul riso!
Adoro le fragole. E anche il piano, arrivo persino al punto di tentare di suonarlo :-). E sei tu che suoni Chopin?
Un’altra persona appassionata di musica.. Che belli! Ora passo da te 🙂
Ciao Vaty!
Ahahah carino il tuo racconto sulla fragola.
Molto carine anche le foto.
Baci
Grazie gioia! Le mie non sono grandi ricette..ma importante e’ partecipare, no?
No dai, le fragole VERE sono buonisssssime!!
Ahaha, pero’ io ho ancora nostalgia per quella artificiale 🙂
Eh…è vero c’è una gran bella differenza tra l’aroma di fragole artificiale e la fragola in purezza 🙂 La tua delusione è comprensibile … ma le fragole vere hanno tutto un loro fascino … se poi pensi alle fragole di bosco ed ai loro delicati fiorellini bianchi … un sogno 🙂 Buona giornata Darling … A presto, Carolina
Sei sempre troppo dolce Carolina:-))
Cmq, qui – dove sono ora – aroma alla fragola dappertutto!! (gelato, dolci, frullati etc )
hai ragione le fragole di bosco sono buonissime , ciao
🙂
ciao Vaty!!! ormai stai diventando un vero food blogger 🙂
e complimenti per le foto!!! sono bellissime!!!
adesso ho voglia di mangiare le fragole!!!!!
allora ti auguro una buona vacanza!!! un bacio forte.
xoxo, Meg
Prettymeggy, anche l’ultimo post e’ di cucina (thai)!! Le mie amiche food blogger mi uccideranno 😉
Tu tutto bene?
Great shots, beautiful red color.
Thanks 🙂
Gnam Gnam…questa coppetta è invitante….sarà buonissimissima….la proverò…. e complimenti sempre per la delicatezza dei tuoi racconti…mi piace un sacco!!! BUONE VACANZE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
N.B. Passa a ritirare un premio da me….e soprattutto, non pensarci durante le ferie!!!!
Ciao Vale! Passo da te asap, prometto!
Che splendide foto Vaty, adoro le fragole, bravissima cara!
Complice il sole !! Adoro mettermi sul terrazzo a fotografare 🙂
Belas fotografias de bons morangos…Espectacular….
Cumprimentos
Thank you!
Questo e’ il modo in cui preferisco le fragole!
E mi piace moltissimo anche l’alzatina 🙂
Grazie Stefi, se servono per farti riprendere , te ne spedisco un po’? 🙂 buona guarigione cara.
mi jha inteneritop tantissimo questo tuo ricordo legato al gusto delle fragola… in effetti è vero ed io, essendo invece cresciuto con le fragole, non posso immaginare altrettanto bene come ,chi vive ad un altra latitudine,percepisca sapori diversi.. un grande abbraccio Vaty!!! buon 1 maggio!!(festa dei lavoratori)
Un grande abbraccio anche a te Ale!
che meraviglia queste fragole!! Il mio frutto preferito…non si era capito vero? ;-D in effetti mi fa sempre strano pensare che in altri paese certi sapori non ci sono o sono diversi…in ogni caso, sono esperienze gustative che arricchiscono! 🙂
Si infatti, se fragola fosse una persona, quella persona saresti tu !
Si, per noi strawberry era un mito, un sogno occidentale ^_^
E poi quando le hai mangiate? certo che i ricordi non fanno apprezzare la realtà, ma se fossi in te le propverei a chiamare con un nome tutto tuo, così nn le collegherai all aroma artificiale e le apprezzerai al meglio!
Bella questa idea ! In effetti su dico “strawberry” penso a quel altro aroma 😉
cara Vaty, questo post mi piace tantissimo soprattutto per la tua onestà e sincerità con cui proclami l’ode alla fragola artificiale 🙂 Bravissima, hai reso benissimo il racconto della tua infanzia e del tuo primo incontro con una fragola. Sembra un film 🙂
Grazie Roberta! E’ tutto vero ahimè:( cmq ultimamente sono stata in paesi dove la produzione di gelato non e’ molto rinomata e, li, vi ho trovato il gelato rosa.. Alla fragola artificialissima!’:-))